为进一步加强校园食品安全监管,严守食品安全底线,9月9日—10日新生正式报到期间,后勤管理服务中心在学生餐厅前开展“关注校园食品安全,享受健康学习生活”宣传活动。
为确保食品安全万无一失,学生餐厅在开学前一周就进行了彻底打扫、消杀,对所有设备、工具、器皿、餐具进行全面清洁消毒,对墙壁、地面、桌椅等进行了彻底清扫。食堂6S督察组对餐厅进行巡视检查,确保食材采购、加工、出售等各环节全程可控可溯源。全方位检查后厨设施设备安全、燃气消防安全,严格要求从业人员100%持健康证上岗,切实保障新学期餐厅环境安全、食品安全。
迎新当天,通过宣传展板、宣传页发放以及工作人员讲解,深入宣传食品安全法的各项规定、食品安全监督流程,以及kaiyun开云网页版(中国)官方在线登录日常食品安全监督措施,让食品安全理念深入人心,营造出人人关心食品安全、共同维护食品安全的良好氛围。
后勤管理服务中心将继续积极推动食品安全工作规范化管理,把食品安全工作放在首位,不断强化校内食品安全监管,为师生构建坚实的食品安全防线。